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Rezept, Gewürz
Kichererbsen-Ziegenkäse Salat
Die eingeweichten Kichererbsen im Wasser (ohne Salz) 30 bis 45 Minuten
kochen. Zwiebel fein hacken, Tomaten würfelig schneiden.
Kaffee Wissen
Wir feiern Fairtrade
„Als Fairer Handel (englisch fair trade) wird
ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre
Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer
Fair-Trade-Organisation bestimmt wird“, schreibt Wikipedia. Laut Fairtrade International nehmen weltweit fast 2 Millionen landwirtschaftliche Betriebe an Fairtrade-Programmen teil.
Rezept, Zubereitung, Kaffeewissen
Erfrischender Iced Coconut Coffee
Eiswürfel und Kokosdrink mit Doppeltem Espresso langsam aufgießen. Nach Belieben Zucker einrühren.