Studio 11's Journey with Afro Coffee
New beginnings carry excitement and potential. Studio 11 is not only celebrating their new space but also our partnership that brought them here. The journey with Studio 11 began in 2022 and evolved into a creative partnership. It all started with a photography trip to Ethiopia.
Nafkot documented the journey with her camera, while Zion led the way in front of the camera. Subsequently, Zion designed our Limited Edition coffee packs in 2023 and our current Afro Coffee capsule packaging.
EThis was followed by a collaboration for the photo exhibition "The Streets Our Playgrounds" and a joint commercial shoot in Cape Town, South Africa. We are now excited to expand our collaboration and be a partner of Studio 11, primarily to provide the youth of Ethiopia with a center where they can be creative.
In a country with many challenges, places like Studio 11 offer inspiration and hope. With our support, we aim to keep this special place alive and thriving. We have big plans together, including an artist residency program. This is just the beginning of our story. We will continuously report on the current exhibitions at im Studio 11 on our blog. We look forward to taking you on this journey with us.
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Kaffeewissen, Zubereitung
Der richtige Mahlgrad der Kaffeebohne
Generell gilt: Je gröber der Kaffee gemahlen ist, umso mehr Zeit
benötigt das Wasser, die erwünschten, feinen Aromastoffe zu lösen.
Werden beim Überbrühen zu viele Aromen aus dem Kaffeepulver extrahiert,
kann der Kaffee leicht bitter werden. Werden zu wenige Aromen gelöst,
schmeckt der Kaffee langweilig.
Culture
Freude an afrikanischer Musik
AFRO COFFEE teilt die Freude an afrikanischer Musik und gibt lokalen Musikern die Möglichkeit, ihre internationale Stimme zu finden. AFRO COFFEE fördert nicht nur die Liebe zur afrikanischen Musik, sondern unterstützt auch Musiker, die es verdienen, gehört zu werden!
Kaffeewissen, Ernte, Nachhaltigkeit, Culture
Was das Fairtrade Gütesiegel bedeutet
FAIRTRADE verbindet Konsumenten, Unternehmen und
Produzentenorganisationen, verändert den Handel durch faire Bedingungen
und stärkt damit Kleinbauernfamilien sowie Arbeiter in sogenannten
Entwicklungsländern.