Dark & Elegant - The Art of Coffee Preparation

Dark & Elegant - The Art of Coffee Preparation

Discover the primal power of our Strong & Earthy blend.

Here, robust elegance meets fine spice. Our Dark & Elegant is made from high-quality Arabica beans, which, thanks to their deep roast, develop a rich taste of dark chocolate, accompanied by subtle fruity notes. Every moment with this special coffee becomes a little indulgence. 

Brewing Recommendations: 
Our Dark & Elegant is a true all-rounder, bringing out its full flavors in any preparation method. For the ultimate taste experience, we have put together a few recommendations for you: 

  • French Press: Use coarsely ground coffee. Let it brew for four minutes to fully bring out the complex flavors. 
  • Espresso Maker: Finely ground coffee and medium heat are the secret for an intense espresso that will surprise you with its depth. 
  • Filter Coffee: Medium-coarse grind and a 1:16 coffee-to-water ratio will allow the elegance of this blend to unfold in every cup. 
  • Espresso Machine: With 9 bars of pressure and finely ground coffee, you will enjoy a velvety crema and a harmonious flavor profile. 
  • Coffee Machine: Since each machine has its quirks, we recommend a bit of experimentation. As a rule of thumb: A finer grind will yield a delicious espresso, while a slightly coarser grind is perfect for an Americano or a long coffee with a beautiful crema.
Tsedi's Favorite:
Enjoys our Dark & Elegant as a cappuccino in quiet moments, to fully appreciate the fine nuances of dark chocolate and fruit.
Afro Coffee Brand Ambassador (Singer of our Afro Coffee jingle)

Related Blog Posts

Das Glas Wasser zum Kaffee
Kaffeewissen, Tipp
Das Glas Wasser zum Kaffee
Es ranken sich viele Geschichten um das berühmte Glas Wasser zum Kaffee. Aber was hat es mit dieser Tradition auf sich? Entzieht Kaffee dem Körper Wasser, oder ist das nur ein Gerücht?
Read post
Melange versus Cappuccino
Kaffeewissen, Zubereitung
Melange versus Cappuccino

In Italien trinkt man Cappuccino, in Österreich wird oft die Wiener Melange serviert. Sind beide Kaffee-Spezialitäten dasselbe unter anderem Namen, oder verbirgt sich doch ein Unterschied dahinter?

Read post
Zubereitung Kaffee-Spezialitäten
Kaffee Wissen
Zubereitung Kaffee-Spezialitäten

Jeder, der sich mit dem Thema Kaffee auseinandersetzt, weiß, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist. Ausschlaggebend ist nicht nur die Qualität der Bohne und des Wassers, sondern auch die Zubereitungsart. Was sind nun die Unterschiede der einzelnen Kaffee-Spezialitäten? Wie viel Kaffeepulver braucht man um den perfekten Espresso zuzubereiten - und wie viel Wasser sollte drauf? Was ist eigentlich beim Macchiato anders als beim Cafe Lattè? Bloß das Trinkgefäß, oder auch der Inhalt? Kommt es auf die Reihenfolge des Eingießens an? Für den Verlängerten wird nicht einfach mehr Wasser runtergelassen, sondern heißes Wasser aufgegossen, oder? Wir haben die perfekte Zusammensetzung von Kaffee, Wasser und Milch für die fünf wichtigsten Kaffee-Spezialitäten zusammengestellt.

Read post