Damit die Afro Coffee Bohnen nicht an Qualität und Geschmack verlieren, sind bei der Lagerung einige Dinge zu beachten.
Kaffee
verliert nach einiger Zeit an Aroma, da es sich um ein Frischeprodukt
handelt. Der Kontakt mit Sauerstoff führt zur Oxidation der im Kaffee
enthaltenen Öle, sodass die Bohnen nach einiger Zeit ihr Aroma
verlieren. Daher empfiehlt es sich, den Kaffee nach dem Öffnen zügig -
nach maximal 4 - 8 Wochen - zu verbrauchen und geöffneten Kaffee richtig
zu verwahren: also unbedingt kühl, trocken, luft- und
lichtverschlossen.
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deepdesign®
Für das Design unserer Afro Coffee Kapselmaschine haben wir mit dem renommierten Mailänder Studio deepdesign® zusammengearbeitet. Mit ihrer langjährigen Expertise im Bereich Consumer Electronics hat deepdesign® unsere Markenwerte in eine zeitlose, nutzerfreundliche Form übersetzt.
Die Geschichte des Kaffeeanbaus
Mohammed soll von Erzengel Gabriel eine heiße dunkle Flüssigkeit
bekommen und so die Wirkung von Kaffee entdeckt haben, sagen die einen.
Andere behaupten, ein Hirte habe seine Ziegen beobachtet, wie sie nach
dem Verzehr grüner und roter Kirschen aufgeweckter waren als sonst.
Heute kann man zumindest mit Sicherheit sagen, wo der Kaffee
ursprünglich herkommt. Aus Äthiopien im Osten Afrikas.