Pistachio-Latte Lesezeit: ca. 3 min

Pistachio-Latte

Heute möchten wir Dir ein ganz besonderes Rezept vorstellen: unseren verführerischen Pistachio Latte. Dieses Getränk überzeugt nicht nur durch seine ansprechende Optik, sondern auch durch seinen einzigartigen Geschmack. 
Perfekt für alle Kaffee- und Pistazienliebhaber!

Zutaten: 

  • 1-2 EL Pistaziencreme 
  • Milch nach Belieben 
  • Frisch gebrühter Espresso oder Kaffee (wir empfehlen unseren "Strong & Earthy") 
  • Optional: Zerdrückte Pistazien für den extra Crunch

Zubereitung: 

Für den Pistazienrand: 
  1. Gib 1-2 EL Pistaziencreme in eine Schüssel und tunke das Glas darin, sodass die Pistaziencreme am Rand haften bleibt.
  2. Wer möchte, kann für die Optik etwas Pistaziencreme im Glas verteilen – am besten mit einem Milchaufschäumer.
  3. Vermenge die Pistaziencreme und Milch gut miteinander und fülle die Pistazienmilch in das Glas. 
  4. Gieße den frisch gebrühten Espresso oder Kaffee hinzu. 
  5. Optional: Für den extra Crunch kannst du den Latte oben noch mit etwas zerdrückten Pistazien verzieren. 
 
Dein Pistazien Latte ist jetzt fertig und bereit zum Genießen! 

Ähnliche Blog Posts

Wir feiern Fairtrade Lesezeit: ca. 5 Min.
Kaffee Wissen
Wir feiern Fairtrade
„Als Fairer Handel (englisch fair trade) wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird“, schreibt Wikipedia. Laut Fairtrade International nehmen weltweit fast 2 Millionen landwirtschaftliche Betriebe an Fairtrade-Programmen teil. 
Zum Beitrag
Wie aus Kirschen Kaffee wird Lesezeit: ca. 2 Min.
Kaffeewissen, Ernte, Nachhaltigkeit
Wie aus Kirschen Kaffee wird
Die Früchte der Kaffeepflanze werden "Kaffeekirschen" genannt. Das Fruchtfleisch schmeckt süß, die Haut bitter. Meist befinden sich in jeder Kirsche zwei Kaffeebohnen.
Zum Beitrag
Tansanisches Garnelen-Curry Lesezeit: ca. 3 Min.
Rezept, Gewürz
Tansanisches Garnelen-Curry
Garnelen in Limettensaft, Salz, Kurkuma (½ TL) und einem Schuss Wasser marinieren und circa 30 Minuten gekühlt ziehen lassen. Für die Gewürz-Paste eine Zwiebel und Knoblauch fein schneiden, mit Afro Spice Red Curry, Paprikapulver, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkuma (½ TL), Kokoscreme und Tamarinde zu einer Paste mit etwas Wasser mixen. Eine Zwiebel in Scheiben schneiden und im Öl glasig anschwitzen. Die Gewürz-Paste hinzufügen und mit etwas Wasser 6 bis 7 Minuten köcheln lassen bis sich das Öl von der Oberfläche abzusetzen beginnt und die Paste sich in ein dunkles Orange-Rot verfärbt.
Zum Beitrag