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Carrot Cake Latte

Geschätze Lesezeit: 4 Minuten

Bist Du bereit, Deinem Morgenkaffee ein aufregendes Update zu verpassen? Stell Dir vor, Dein Lieblings-Espresso trifft auf die süßen, würzigen Noten eines frisch gebackenen Karottenkuchens. Klingt unwiderstehlich, oder? Willkommen in der Welt des Carrot Cake Latte – eine himmlische Kombination, die Deinen Tag garantiert versüßen wird!

Zutaten: 

  • 100g Frischkäse 

  • 50g Zucker 

  • Eine Prise Salz 

  • 100ml Milch 

  • 100ml Karottensaft 

  • 1 TL Muskatnuss 

  • 1 TL Zimt 

  • 1 TL Vanilleextrakt 

  • 100ml Schlagobers (Schlagsahne) 

  • Frisch zubereiteter Espresso (Wir empfehlen unseren Mild & Aromatic)

So wird’s gemacht:

  1. Frischkäse-Mischung vorbereiten: Vermenge 100g Frischkäse mit 50g Zucker und einer Prise Salz in einer Schüssel.

  2. Flüssigkeiten vermengen: Rühre nach und nach 100ml Milch und 100ml Karottensaft unter die Frischkäsemischung, bis die Masse schön glatt ist.

  3. Würzen: Füge jeweils 1 TL Muskatnuss, Zimt und Vanilleextrakt hinzu. Diese Gewürze verleihen Deinem Latte den typischen Carrot-Cake-Geschmack. 

  4. Schlagobers schlagen: Schlage das Schlagobers/die Sahne steif und hebe es vorsichtig unter die Mischung. Hier entsteht die cremige Konsistenz, die Deinen Carrot Cake Latte so besonders macht. 

  5. Foam herstellen: Vermenge alles gut, bis ein cremiger Foam entsteht. Dieser wird später Deinen Espresso krönen.

  6. Carrot Cake Latte anrichten: Gieße den Foam großzügig über Deinen Espresso.

Ein Schluck und Du wirst den Tag mit einem Lächeln beginnen – versprochen! Also, worauf wartest Du noch? Ran an die Zutaten und kreiere Deinen eigenen Carrot Cake Latte! 

Unsere Carrot Cake Latte Empfehlung

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Mild & Aromatic Kaffeekapseln, Bio, Fairtrade 10 Stück

(90,73 € / 1 kg)

Verkaufspreis: 4,99 € 5,90 € (15.42% gespart)
Im Abo erhältlich

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