Mild & Aromatic BIO 250g, AT-BIO-902

Aromaprofil Aromaprofil
blumigwürzig
Intensität Intensität
6
Mahlgrad Mahlgrad
Gemahlener Kaffee
Sorten Sorten
ArabicaRobusta

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Aus der Wiege des Kaffees

Kaffee verbindet uns mit den Menschen, mit denen wir Kaffee trinken. Und uns mit den Menschen, die unseren Kaffee anbauen und ernten. Darum beziehen wir den größten Teil unseres Kaffees bewusst aus Äthiopien, der Wiege der Kaffee-Kultur. Hier, im ostafrikanischen Hochland, wird Kaffee nicht nur seit über 1.000 Jahren kultiviert. Er wird auch mit der Erfahrung von 1.000 Jahren gehegt: in kleinstbäuerlichen Familienbetrieben, unter optimalen Klima- und Bodenbedingungen in über 800 Metern Seehöhe. Hier werden die Kaffeepflanzen das ganze Jahr über betreut und die reifen Kaffeekirschen von Oktober bis Jänner handgepflückt.
Kaffeeanbau

Nachhaltigkeit

Verantwortung ist uns ein echtes Anliegen Nachhaltigkeit beginnt beim Anbau unter sozial fairen Bedingungen und endet bei der umweltschonenden Verpackung.

Das Cook Stove Project

Im Rahmen des Cook Stove Project werden Kochöfen aus regionalen Ressourcen lokal hergestellt. Deine Spende unterstützt die Kaffeefarmer:innen in Äthiopien und hilft dabei, die Umwelt zu schonen.