Wird loser Tee nicht richtig gelagert, verliert er schnell an Aroma
und verändert sich im Geschmack. Daher ist es wichtig, auf die korrekte
Lagerung des Tees zu achten. Tee muss stets dunkel, kühl und natürlich
trocken gelagert werden.
Optimaler Weise werden die feinen
Teeblätter in einer dafür vorgesehenen luftdichten Dose aus Holz, oder
rostfreiem Metall gelagert. Achtung: Auf Teedosen aus Glas sollte man
nach Möglichkeit verzichten, da sie meist Licht durchlassen. Tee sollte
weit weg von Gewürzen oder anderen stark riechenden Produkten wie Kaffee
gelagert werden.
Tipp: Zum Entnehmen des Tees
einen Teemaßlöffel, oder einen trockenen Löffel verwenden um jede
Berühung mit Feuchtigkeit zu vermeiden.
Reinigung:
Teedosen werden durch Ausspülen mit weichem, warmen Wasser gereinigt.
Bitte unbedingt darauf achten, dass die Dose trocken ist bevor die
Teeblätter eingefüllt werden.