Ohne Kaffee würden wir morgens nur widerwillig aus dem Bett
schlüpfen, und die Arbeit wäre ein düsterer, grimmiger Ort. Kaffee
stellt sicher, dass wir funktionieren, und manchmal lässt er uns sogar
über uns hinauswachsen. Wir könnten stundenlang über Kaffee reden, aber
weil du wahrscheinlich nicht so viel Zeit hast, erzählen wir dir heute
nur fünf überraschende Geschichten über Kaffee.
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Die Entdeckerin von Kaffee war ... eine Ziege.
Auffallend
beschwingt waren seine Ziegen in letzter Zeit, dachte sich ein
äthiopischer Hirte der Legende nach. Also beobachtete er sie und fand
den Auslöser: kleine rote und grüne Kirschen, von denen die Ziegen
naschten. Neugierig kostete er einen Aufguss der entdeckten Früchte.
Doch das Gebräu schmeckt bitter. Er warf den Rest ins Feuer. Das Aroma,
das ihm in die Nase stieg, war so verlockend, dass er einen zweiten
Aufguss versuchte. Und begeistert war. Die Kaffeeröstung war geboren.
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Die Webcam wurde für Kaffee erfunden.
Was
kommt dabei heraus, wenn man 15 kluge Köpfe, viel Tech-Zeugs und eine
Kaffeemaschine in einen Raum steckt? Eine geniale Erfindung! So
geschehen im Computer Lab der Cambridge University. Weil auch Superhirne
Kaffee brauchen, um zu funktionieren, der Kaffee im Labor aber immer
schnell leer war, installierte Quentin Stafford-Fraser eine Kamera, die
auf die Maschine gerichtet war. Eine Live-Übertragung davon wurde auf
allen Bildschirmen gezeigt. Das war die erste Webcam der Welt.
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Zu wenig Kaffee ist ein Scheidungsgrund
Zumindest
im Konstantinopel des 16. Jahrhunderts. Dort durfte eine Frau die
Scheidung einreichen, wenn ihr Mann sie mit zu wenig Kaffee versorgte.
Ein Jahrhundert später änderte sich die Lage drastisch, und Kaffeekonsum
wurde als Kapitalverbrechen eingestuft. Sultan Murad IV soll sogar als
Bürger verkleidet durch die Straßen patrouilliert sein und
„Gesetzesbrecher“ auf der Stelle enthauptet haben.
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Die schnellste Espresso-Maschine produziert 11,5 Liter Espresso in einer Minute.
Die
Idee hinter dem „Swiss Espresso Extractor“ ist simpel: eine
Siebträgermaschine, nur in groß. Ziemlich groß. 11,5 Liter sind nämlich
etwa 460 Espresso, man könnte also in einer Minute zehn volle Reisebusse
versorgen. Das Schweizer Unternehmen SK TEC SA vertreibt das
Coffee-to-go-Monster auch 15 Jahre nach dem Weltrekord 2008 erfolgreich.
Im normalen Gebrauch brüht die Maschine aber „nur“ 5 Liter pro Charge.
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Alte Katzen lieben Kaffee.
38
Jahre wurde Creme Puff, die älteste Katze aller Zeiten. Jeden Tag trank
die gebürtige Texanerin Kaffee mit Sahne. Außerdem hatte sie in ihrem
Haus einen eigenen Klettergarten und ein Garagenkino, in dem Naturdokus
für sie gespielt wurden. Ob der Kaffee mit ihrem langen Leben in
Zusammenhang stand, überlassen wir der Wissenschaft. Was wir aber
mit Sicherheit wissen, Creme Puff muss eine sehr glückliche Katze
gewesen sein!